O destaque foi para o restaurante Antiqvvm, do talentoso chef Vítor Matos
Restaurante Antiqvvm
31 Restaurantes Estrelas Michelin em Portugal com uma estrela Michelin, reconhecendo a excelência da sua “cozinha de grande nível”, e agora conta com um total de oito estabelecimentos premiados com duas estrelas, indicando uma “cozinha excelente, que vale a pena o provar”.
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Imagine realizar um passeio de Tuk Tuk pelas encantadoras ruas de Portugal, explorando os recantos mais pitorescos e românticos da cidade. E que tal finalizar esse passeio com um almoço ou jantar inesquecível em um dos renomados Restaurantes Estrelas Michelin em Portugal? Vem com Utukme em um Tuk Tuk Lisboa Tour Romantico.
Lista dos Restaurantes Estrelas Michelin em Portugal com Duas Estrelas:
Restaurante Antiqvvm
- Antiqvvm (Porto, Vítor Matos)
- Alma (Lisboa, chef Henrique Sá Pessoa)
- Belcanto (Lisboa, chef José Avillez)
- Casa de Chá da Boa Nova (Leça da Palmeira, chef Rui Paula)
- Il Gallo d’Oro (Funchal, chef Benoît Sinthon)
- Ocean (Alporchinhos, chef Hans Neuner)
- The Yeatman (Vila Nova de Gaia, chef Ricardo Costa)
- Vila Joya (Albufeira, chef Dieter Koschina)
No Guia Michelin 2024, quatro novos restaurantes foram agraciados com uma estrela, incluindo o Two Monkeys, em Lisboa, liderado por Vítor Matos e Francisco Quintas. Além disso, o guia anunciou oito novos estabelecimentos Bib Gourmand, reconhecendo uma boa relação qualidade-preço, e 21 estabelecimentos recomendados.
A cerimônia também premiou talentos individuais, destacando Rita Magro, do restaurante Blind no Porto, como o Jovem Chef do Ano, e reconhecendo Pedro Marques, do The Yeatman em Gaia, como o melhor no serviço de sala. O sommelier galardoado foi Leonel Nunes, do Il Gallo d’Oro no Funchal.
Veja logo abaixo os 31 Restaurantes Estrelas Michelin em Portugal!
Lista dos Restaurantes Estrelas Michelin em Portugal com Uma Estrelas:
- Two Monkeys (Lisboa, Vítor Matos e Francisco Quintas)
- Desarma (Funchal, Octávio Freitas)
- Ó Balcão (Santarém, Rodrigo Castelo)
- Sala de João Sá (Lisboa, João Pedro Sá)
- 100 Maneiras (Lisboa, chef Ljubomir Stanisic)
- A Cozinha (Guimarães, chef António Loureiro)
- Al Sud (Lagos, chef Louis Anjos)
- A Ver Tavira (Tavira, chef Luís Brito)
- Bon Bon (Carvoeiro, chef José Lopes)
- Cura (Lisboa, chef Pedro Pena Bastos)
- Eleven (Lisboa, chef Joachim Koerper)
- Encanto (Lisboa, chef José Avillez)
- Epur (Lisboa, chef Vincent Farges)
- Esporão (Reguengos de Monsaraz, chef Carlos Teixeira)
- Euskalduna Studio (Porto, chef Vasco Coelho Santos)
- Feitoria (Lisboa, chef André Cruz)
- Fifty Seconds by Martín Berasategui (Lisboa, chef Rui Silvestre)
- Fortaleza do Guincho (Cascais, chef Gil Fernandes)
- G Pousada (Bragança, chef Óscar Gonçalves)
- Gusto by Heinz Beck (Almancil, chef Libório Buonocore)
- Kabuki Lisboa (Lisboa, chef Sebastião Coutinho)
- Kanazawa (Lisboa, chef Paulo Morais)
- LAB by Sergi Arola (Sintra, chefs Sergi Arola e Vladimir Veiga)
- Le Monument (Porto, chef Julien Montbabut)
- Loco (Lisboa, chef Alexandre Silva)
- Mesa de Lemos (Viseu, chef Diogo Rocha)
- Midori (Sintra, chef Pedro Almeida)
- Pedro Lemos (Porto, chef Pedro Lemos)
- Vila Foz (Porto, chef Arnaldo Azevedo)
- Vista (Portimão, chef João Oliveira)
- William (Funchal, chef Luís Pestana)
Portugal continua a fortalecer sua posição no mapa gastronômico mundial, e a noite de gala do Guia Michelin é mais uma prova do crescente reconhecimento da excelência culinária do país.
Parabéns aos Restaurantes Estrelas Michelin em Portugal!
Descubra os Novos Restaurantes Estrelas Michelin em Portugal! Uma Noite de Celebração Gastronômica com os Melhores Sabores do País.
A tão aguardada gala de atribuição das Estrelas Michelin em Portugal proporcionou uma noite de celebração no Palácio de Congressos de Albufeira, no Algarve. O destaque foi para o restaurante Antiqvvm, do talentoso chef Vítor Matos, que elevou a fasquia e se juntou aos exclusivos oito restaurantes premiados com duas estrelas Michelin. Embora não tenha sido este ano que um restaurante português conquistou a terceira estrela, a gastronomia do país continua a brilhar no cenário internacional.
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Tour Romântico
Visitaremos: Praça da Figueira | Chiado | Largo do Carmo | Igreja de São Roque | Miradouro de São Pedro de Alcântara | Palácio de São Bento | Basílica da Estrela.
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Período: 1:00h | 3 Pit Stop € 100
Com 03 Paradas (Pit Stop ⚑) ⚑ Igreja de São Roque ⚑ Miradouro São Pedro de Alcântara ⚑ Basílica da Estrela
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Período: 1:30h | 7 Pit Stop € 150
Com 07 Paradas (Pit Stop ⚑) ⚑ Praça da Figueira ⚑ Chiado ⚑ Largo do Carmo ⚑ Igreja de São Roque ⚑ Miradouro de São Pedro de Alcântara ⚑ Palácio de São Bento ⚑ Basílica da Estrela
